친구와 함께 원데이 쿠킹 클래스, 잇츠매직 쿡얼롱 후기(베이컨 아스파라거스 베네딕트)

 

 

친구와 함께 원데이 쿠킹 클래스, 잇츠매직 쿡얼롱 후기

 

올해 초, 오랜만에 친구와 약속을 잡으면서 같이 해볼 만한 것들을 찾다가 함께 다녀온 서울 강동구 길동의 잇츠매직 쿠킹클래스. 쿡얼롱(Cook Along)

새롭게도 여긴 조리대에 설치되어있는 모니터를 통해 쿠킹클래스 영상을 보며 따라 만드는 방식으로 진행되는 수업이었다. 친구도 나도 요리를 좋아하다 보니 너무 즐거운 시간이었다.

 

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SK 잇츠매직

서울특별시 강동구 천호대로 1221, 3층 (서울특별시 강동구 길동 255-2)

5호선 길동역 3번 출구에서 770m

 

운영시간 12시~20시 / 매주 월,화요일 휴관

고객센터 166-3296

 

클래스 예약은 홈페이지에서 할 수 있고, 영상을 띄워놓고 배우는 쿡얼롱 클래스 외에 직접 셰프한테 배우는 마스터 클래스, 그 외 쿡 톡 이나 음악회, 쿠킹위드스타 등 여러 프로그램이 있다.

 

홈페이지 - http://brandshop.skmagic.com/m/main.php

 

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클래스 이용객들에게 길동 라운지 음료를 50% 할인이용권을 주는데, 수업 전 친구와 시원하게 마시며 사진도 찍고 구경했다. 안마 의자 체험 존도 있던데, 미리 알았으면 조금 더 일찍 와서 체험해볼걸 그랬다.

 

제법 넓고, 깨끗한 잇츠매직 쿠킹 스튜디오. 한 클래스당 최대 8명이 참여 가능한 소수인원 예약제여서 붐비지않고 한 사람당 사용하는 공간이 아주 충분했고, 덕분에 쾌적하게 배울 수 있었다.

 

 

본격적인 요리실습에 앞서, 클래스의 내용과 진행방식 등 설명을 해준다. 웰컴 티와 다과가 제공되었는데, 입맛에 맞아 맛있었다. 더 먹고 싶더라구,,

 

 

조리기구와 재료들은 모두 깔끔하게 세팅 되어있었다. 미니 삼각대도 준비되어있던데, 요리하는 과정 중에 인증사진 남기기에 편하도록 배려해준 듯하다.

SK 매직 스튜디오 답게 인덕션과 식기세척기가 SK 매직 제품이다.

인덕션은 처음 써봤는데, 온도조절단계도 많고 조작법도 괜찮아서 꽤 탐이 났다. 지금 사는 집에는 가스 불을 쓰는데, 뭐 한번 하려면 꼭 환기까지 필수적으로 해야 하니 이 더운 여름날은 여간 귀찮은 일이 아니다. 이후에 내 집을 갖게 되면 이런 인덕션을 주방에 꼭 설치할 거야…

영상을 보면서 바로 따라 할 수 있게 모니터는 조리대 바로 위에 있다. 영상 속도를 못 따라가면 어쩌지 하고 살짝 걱정했는데, 레시피 과정마다 잠시 재생을 멈춰서 따라 할 수 있는 시간도 충분히 주고, 돌아다니며 도와주시는 선생님들도 여러 명 있어 무리 없이 즐겁게 할 수 있었다.

 

 

완성된 요리는 예쁘게 플레이팅 후 준비된 포토존 테이블에 옮겨 인증샷을 남겨왔다. 포토존. 아주 마음에 들었던 부분.

그러고 맨 처음 클래스 설명을 들었던 테이블로 와서 만든 요리를 맛보는 시간을 줬는데, 한 개는 먹고, 남은 하나는 포장해왔다.(깔끔한 포장용기 제공해줌)

 

 

 

 

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수업을 마치고 SK매직 홈페이지(예약했던 곳)에 들어가면 당일 배운 레시피를 다운로드 받을 수 있다.

아무런 준비 없이 딱 몸만 가서 착착 배우고 즐길 수 있는 깔끔한 시스템이 참 마음에 들었다.

안그래도 자취 시작하면서 요리할 일이 많아져, 서울 원데이 쿠킹클래스를 알아보고 있었는데 아주 괜찮은 곳을 찾은 듯 하다.

레시피를 다운받으면서, 다른 클래스 어떤 요리들이 열려있나 구경하러 들어가봤는데, 아무래도 많이 선호하는 요리들은 금세 예약이 차나보다. 꽤 많이 매진 혹은 예약대기가 걸려있더라고... 자주 구경하다가 취향의 음식이 뜨면 예약해야겠다.